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On se réveille plus avec un cappuccino ou un latte qu’avec un espresso ? Vrai ou Faux
L’origine du café se situe dans ? Turquie Belgique Ethiopie
Les cafés classiques se déclinent en différentes torréfactions. Quelle variété n’a pas sa place dans le rôti? Light, medium et dark roast / French, Italian et le Spanish roast
/ Bitter, sour et le sweet roast
Les grains de café Arabica sont pauvres en caféine, moins acides et ont une saveur délicate et un arôme intense ? Vrai ou Faux
Selon notre barista Tom Cools, qu’est-ce qui vous permet de créer une mousse de lait parfaite ? La température de votre lait / La quantité de protéines et de graisses dans votre lait Nous célébrons la Journée Internationale du café en ?
Aout ou Octobre
Il y a de nombreuses méthodes de préparation différentes avec des temps d’infusion différents, mais dans un espresso, l’eau entre en contact avec le café très brièvement. En combien de temps? 10 à 20 secondes / 20 à 30 secondes /
30 à 40 secondes Combien de personnes auront participé à la fin de ce concours?
Combien de personnes auront participé à la fin de ce concours?
L’origine du café se situe dans ? Turquie Belgique Ethiopie
Les cafés classiques se déclinent en différentes torréfactions. Quelle variété n’a pas sa place dans le rôti? Light, medium et dark roast / French, Italian et le Spanish roast
/ Bitter, sour et le sweet roast
Les grains de café Arabica sont pauvres en caféine, moins acides et ont une saveur délicate et un arôme intense ? Vrai ou Faux
Selon notre barista Tom Cools, qu’est-ce qui vous permet de créer une mousse de lait parfaite ? La température de votre lait / La quantité de protéines et de graisses dans votre lait Nous célébrons la Journée Internationale du café en ?
Aout ou Octobre
Il y a de nombreuses méthodes de préparation différentes avec des temps d’infusion différents, mais dans un espresso, l’eau entre en contact avec le café très brièvement. En combien de temps? 10 à 20 secondes / 20 à 30 secondes /
30 à 40 secondes Combien de personnes auront participé à la fin de ce concours?
Combien de personnes auront participé à la fin de ce concours?
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