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Vélo électrique - delhaize (avec achat) - 29l06
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Il faut répondre à 4 questions en 1 minute, je n'ai pas eu le temps de copier les propositions pour la 2 et la 3.
1. Quel est le poids d’une meule d’Emmentaler AOP ?
50 à 75 kg
75 à 120 kg
120 à 155 kg
2. Quelle est la durée minimale d’affinage pour un Emmentaler AOP ?
3. Les célèbres trous du fromage Emmentaler AOP se créent grâce à :
4. Le taux en matière grasse de l’Emmentaler AOP est de minimum :
25 %
35%
45 %
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extrait RE
Ce concours se déroule avec obligation d’achat et uniquement valable sur présentation du ticket de caisse pour 2 blocs d'Emmentaler AOP 250g.
Pour participer au concours, le participant doit se rendre sur le lien du concours https://interactive.delhaize.be/quiz...noquiz_FR.html et répondre aux 4 questions à choix multiples. Dans une dernière étape, le participant sera invité à saisir la preuve d'achat des 2 blocs d'Emmentaler AOP 250g. Ensuite, le participant devra répondre à une question subsidiaire. La question éliminatoire ne sera prise en compte que si les quatre (4) réponses aux questions à choix multiples sont correctes et ce dans un délai d'une (1) minute.
Chaque participant peut participer à ce concours plusieurs fois, avec un maximum de trois (3) fois par participant.
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3. Les célèbres trous du fromage Emmentaler AOP se créent grâce à :
Les trous dans le fromage se forment pendant l’affinage de la meule: les meules d’Emmentaler AOP sont affinées naturellement pendant au moins 120 jours, d’abord dans une cave de fermentation, puis dans une cave de stockage. La température de la cave de fermentation (environ 19 – 24 °C) et les bonnes bactéries présentes dans la pâte du fromage accélèrent la production naturelle d’acide propionique et l’apparition de gaz carbonique. La croûte déjà ferme empêchant le gaz de s’échapper, celui-ci s’accumule en différents endroits du fromage et finit par créer les trous typiques et mondialement célèbres de l’Emmentaler AOP.
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Envoyé par ilya Voir le message2. Quelle est la durée minimale d’affinage pour un Emmentaler AOP ?
4 mois ou 12 semaines à confirmer
Mais je n'ai pas accès aux propositions.
réponse vue dans le post #6
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Envoyé par plumplum Voir le message
45 % minimum
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Envoyé par Ariel Voir le message
Bonjour, où as tu trové 45% ?
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