box repas - rtbf - 23l04

[jps11]

https://www.rtbf.be/article/concours-remportez-votre-box-repas-enjoy-the-authentic-joy-10977134?utm_campaign=VivaCite&utm_medium=email&utm_source=newsletter

« Enjoy the authentic Joy » est un programme de promotion et d’information qui unit trois Consorzi italiens de défense des productions agroalimentaires, et plus précisément, trois Consorzi de charcuteries IGP et AOP.

La campagne a pour objectif de promouvoir 3 spécialités gastronomiques italiennes. Lesquelles ?


« Enjoy the authentic Joy » est un programme de promotion et d’information qui unit trois Consorzi (syndicats italiens de défense des productions agroalimentaires), et plus précisément, trois Consorzi de charcuteries IGP et AOP. Ce projet cofinancé par l’Union Européenne est destiné au marché italien et au marché belge. La campagne a pour objectif de promouvoir les spécialités gastronomiques italiennes suivantes : Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone Modena IGP e Cotechino Modena IGP.

[TILO]

Une box repas offerte qui reprend tous les ingrédients nécessaires pour réaliser chez soi 3 recettes d’antipasti élaborées par le chef Namurois Guillaume Gersdorff,

- Gateau de pommes de terre, Cotechino Modena IGP et herbes du potager, Croquettes de Zampone et fromage, Saint-Jacques Salamini italiani alla Cacciatora AOP, chou fleur et curcuma accompagné d'une bouteille de vin pour accompagner chaque repas.